Restaurant Brasserie Alsacien
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Le 55
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Menu n
Assiette de crudit
R
Pommes frites et l
Mousse au chocolat
Menu n
Salade alsacienne
Bouch
Riz nature
Salade de fruits
Menu n
Tarte
Fleischkechle
Kneppfle
Ile flottante
Menu n
Petite assiette de hors d'oeuvre
Kassler, sauce au raifort ou au munster
Pommes saut
Vacherin glac
Menu n
Quiche lorraine, salade verte
Cuisse de poulet au Riesling
Sp
Tarte aux myrtilles
Menu n
Presskopf vinaigrette
Jarret brais
L
Cr
Menu n
B
Salade verte
Munster A.O.C
Tarte aux quetsches streussel
Menu n
P
Choucroute alsacienne
Strudel aux pommes
Menu n
Choucroute royale (8 garnitures)
Sorbet arros
Menu n
Salade fris
Filet de sandre sur choucroute
Sauce au Riesling, pommes vapeur
G
Menu n
Terrine de gibier
Carr
Sauce foresti
Munster A.O.C.
G
Menu alsacien
(Uniquement le soir, 30 personnes maximum)
Tarte flamb
Tarte flamb
Menu Gourmet
Foie gras de canard 'maison' - toast
Verre de Tokay vendanges tardive
Choucroute aux poissons
Verre de Riesling
Munster A.O.C.
Verre de Rouge d'Ottrott
Kougelhof glac
Fromage
Munster A.O.C.